Kreishaussanierung, "VE 2.471 Küchentechnische Anlagen 2. BA"
Projektbeschreibung
Kantine zur Versorgung von insgesamt 350 Verpflegungsteilnehmern in ca. 2,5 Schichten. Regenerierküche mit eingeschränkter Beiproduktion. Ausgabe ohne sogn. Frontcooking jedoch mit Produktion im Thekenrückbereich - Separate Automatenstation. Die Einrichtung besteht aus Anlagen und Geräten für die gewerbliche Nutzung in Großküchen: - Handwaschbecken, Spültischen, Arbeitstischen Ausführung von sämtlichen Komponenten in Edelstahl (Wst. Nr. 1.4301). - Korbtransport-Spülanlage mit WRG. - Thermische Produktionsgeräte (z.B. multifunktionale Koch- und Bratgeräte, Friteusen, Heißluftdämpfer etc.). - Gestaltete stationäre Speisenausgabetheken mit Kalt- (Umluftkühlwannen) und Warmausgaben (Korpen Edelstahl (Wst. Nr. 1.4301); Abdeckungen Granit); Verkleidung MDF mit HPL-Beschichtung. - Kühlräume ind Sandwich-Paneelbauweise. - Kältetechnische Anlagen: Kompakt-Splitgeräte incl. Verrohrung und Steuerung. - Betriebsbereiter Anschluss der Geräte an vorgerüstete Ver- und Entsorgungspunkte. Weitere Details entnehmen Sie bitte den Ausschreibungsunterlagen.
Lose
1 LosKantine zur Versorgung von insgesamt 350 Verpflegungsteilnehmern in ca. 2,5 Schichten. Regenerierküche mit eingeschränkter Beiproduktion. Ausgabe ohne sogn. Frontcooking jedoch mit Produktion im Thekenrückbereich - Separate Automatenstation. Die Einrichtung besteht aus Anlagen und Geräten für die gewerbliche Nutzung in Großküchen: - Handwaschbecken, Spültischen, Arbeitstischen Ausführung von sämtlichen Komponenten in Edelstahl (Wst. Nr. 1.4301). - Korbtransport-Spülanlage mit WRG. - Thermische Produktionsgeräte (z.B. multifunktionale Koch- und Bratgeräte, Friteusen, Heißluftdämpfer etc.). - Gestaltete stationäre Speisenausgabetheken mit Kalt- (Umluftkühlwannen) und Warmausgaben (Korpen Edelstahl (Wst. Nr. 1.4301); Abdeckungen Granit); Verkleidung MDF mit HPL-Beschichtung. - Kühlräume ind Sandwich-Paneelbauweise. - Kältetechnische Anlagen: Kompakt-Splitgeräte incl. Verrohrung und Steuerung. - Betriebsbereiter Anschluss der Geräte an vorgerüstete Ver- und Entsorgungspunkte. Weitere Details entnehmen Sie bitte den Ausschreibungsunterlagen.
KI-Analyse
Keine Dokumente vorhanden
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Vergabeunterlagen
Noch keine Vergabeunterlagen verfügbar.
OCDS Standard Konform Technische Kapazität
- ISO 27001 ZertifizierungPFLICHT
Nachweis eines zertifizierten ISMS für den gesamten Projektzeitraum.
Nachweis erforderlich - Projektteam (Deutsch C1)PFLICHT
Sämtliche Kernmitglieder müssen Deutschkenntnisse auf C1-Niveau nachweisen.
Wirtschaftliche Eignung
- Referenzen (Öffentlicher Sektor)BEWERTET
Mindestens drei vergleichbare Projekte in Bundes- oder Landesbehörden in den letzten 5 Jahren.
Gewichtung: 40%