Einrichtung einer Grundschulküche zur täglichen Verpflegung von ca. 230 Essensteilnehmer im Regenerierverfahren.
Die Speisen werden gekühlt / tiefgekühlt angeliefert, in Kühl-/ Tiefkühlschränken gelagert und in Heißluftdämpfern regeneriert. Die Kücheneinrichtung besteht aus Anlagen und Geräten zur gewerblichen Nutzung in Großküchen. Im wesentlichen sind dies Heißluftdämpfer, Induktionskochfeld, Speisenausgabe, Haubengeschirrspülmaschine, Tisch- und Schrankanlagen in CNS-Ausführung.
Für diese Ausschreibung liegen keine Vergabeunterlagen vor. Die KI-gestützte Dokumentenanalyse kann nur durchgeführt werden, wenn Dokumente verfügbar sind.
Noch keine Vergabeunterlagen verfügbar.
Nachweis eines zertifizierten ISMS für den gesamten Projektzeitraum.
Sämtliche Kernmitglieder müssen Deutschkenntnisse auf C1-Niveau nachweisen.
Mindestens drei vergleichbare Projekte in Bundes- oder Landesbehörden in den letzten 5 Jahren.